![L’ACIDITA’ NEL LATTE PER LA CASEIFICAZIONE · PDF fileCome si nota dall’analisi dei dati tabulati, il latte della Razza Modenese è caratterizzato da un’acidità notevolmente - [PDF Document]](https://static.fdocumenti.com/img/1200x630/reader030/viewer/2022012902/5b5d42f57f8b9ad21d8dd6e9/html5/page/1.jpg?t=1.1.1 "L’ACIDITA’ NEL LATTE PER LA CASEIFICAZIONE · PDF fileCome si nota dall’analisi dei dati tabulati, il latte della Razza Modenese è caratterizzato da un’acidità notevolmente - [PDF Document]")
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