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La Crema pasticcera di Ernst Knam. Lo chef svela il suo segreto: "Non uso la farina. Ecco come farla perfetta" - Più Ricette
Ernst Knam - La ricetta della mia crema pasticcera, spero vi sia utile per i vostri dolci ;) Dosi per circa 500 g Ingredienti: latte intero fresco 340 g vaniglia 1 stecca
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